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    "Demostrado: Hamburguesas de McDonald's no son aptas para el consumo humano" - publicado en Rusia Hoy en agosto de 2013

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    pedrocasca
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    Mensaje por pedrocasca Sáb Ago 10, 2013 12:26 pm

    Demostrado: Hamburguesas de McDonald's no son aptas para el consumo humano

    publicado en Rusia Hoy en agosto de 2013

    La carne que la cadena de comida rápida McDonald’s incluye en sus hamburguesas no es apta para el consumo humano, debido a que es "lavada" con sustancias tóxicas, así lo demostró un chef activista británico.

    Jamie Oliver*** mostró en su programa de televisión en la BBC cómo McDonald's 'lava' las partes de la res que no son aptas para el consumo con un agente antimicrobiano, el hidróxido de amonio, para poder usarlas como materia prima en la preparación de las hamburguesas.

    "Estamos hablando de carnes que hubieran sido vendidas como alimento para perros y después de este proceso se les sirve a seres humanos. Aparte de la calidad de la carne, el hidróxido de amonio es dañino para la salud", dijo Oliver. Luego de que se haya revelado este 'lavado de carne', la cadena McDonald's decidió modificar su receta, aunque voceros de la compañía negaron que haya sido en respuesta a la iniciativa del chef.

    "¿Qué ser humano en su sano juicio pondría un trozo de carne remojada en hidróxido de amonio en la boca de un niño?", se preguntó Oliver.

    Pero si ya compró una hamburguesa de McDonald’s y esta información le desorientó, no se preocupe, puede guardarla para comérsela después, incluso años más tarde si quiere. En abril pasado salió a la luz la historia de un ciudadano estadounidense que ha conservado un sándwich de hamburguesa en perfecto estado: sin hongos, moho ni olor durante 14 años.
     
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    Última edición por pedrocasca el Sáb Ago 10, 2013 12:30 pm, editado 1 vez
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    Mensaje por pedrocasca Sáb Ago 10, 2013 12:27 pm

    ***Jamie Oliver (James Trevor Oliver) es un cocinero inglés nacido en el condado de Essex en 1975. Presentado por la BBC en el programa El cocinero desnudo (año 1998), se convirtió en un verdadero suceso mediático y en uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Sus platos generalmente son una mezcla de cocina mediterránea y cocina oriental, y en ellos, tienen un importante papel las hierbas aromáticas y las especias, con uso habitual del picante, dado que pasó un tiempo en México. En la televisión se ha especializado en programas dedicados a cambiar los malos hábitos alimenticios, en especial en su colaboración con el Ministerio de Educación. Se le consideraba ya con 30 años uno de los jóvenes millonarios de la Gran Bretaña.
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    Mensaje por pedrocasca Sáb Ago 10, 2013 12:29 pm

    En el Foro está publicado el vídeo:

    "James Oliver's Food Revolution" - vídeo en castellano sobre comida basura y mala alimentación - Premio Emmy 2010 al Mejor Reality Show

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    Mensaje por Danko Sáb Ago 10, 2013 4:19 pm

    La historia no es como la cuenta Jamie Oliver y menos aún como la distorsionan determinados medios sensacionalistas y amantes del morbo como Russia Today. Principalmente, Oliver "descubrió" algo que no era un secreto y montó un escándalo sensacionalista para hacerse autopromoción. Nadie come hidróxido de amonio al digerir hamburguesas de esta marca comercial, esa sustancia es sólo un elemento de un proceso. De hecho, el producto en cuestión es utilizado por toda la industria cárnica. Pero claro, siempre tienes asegurada mejor cobertura mediática si te metes con McDonald's, por todo lo que esta franquicia simboliza.

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