La insostenible Agricultura 4.0 - Digitalización y poder corporativo en la cadena alimentaria - Pat Mooney y otros - año 2018 - formato pdf

La insostenible Agricultura 4.0 - Digitalización y poder corporativo en la cadena alimentaria

Pat Mooney y otros - año 2018 en inglés y alemán - en español en 2019, México

52 páginas de formato pdf de muy buena calidad

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En 2018 hubo dos demostraciones contundentes de cómo las nuevas tecnologías de la plataforma de datos masivos, llamadas en inglés Big Data platforms, están cambiando el mundo y arrastrando de paso la seguridad alimentaria mundial. El primer evento fue el lanzamiento de un cohete que depende de la convergencia de cuatro sectores industriales distintos para hacer llegar a Marte un muy lustroso auto eléctrico Tesla. El segundo, menos celebrado pero no menos significativo, utilizó también tecnologías de datos masivos, en este caso las cadenas de bloques o Blockchains, y las nuevas tecnologías financieras o Fintech, para enviar soya desde una terminal de granos en la costa este de Estados Unidos,a través del Canal de Panamá, a una fábrica de piensos en China [...]




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