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"El Imperio del azúcar (España en Cuba)"
escrito por Gabriel Muñiz
Artículo publicado en la revista Historia de Iberia Vieja n° 47 (mayo de 2009)
8 páginas con ilustraciones de excelente formato pdf
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Cuando Cristóbal Colón cargó en su nave las primeras raíces de caña, poco imaginaba que en realidad estaba sellando el destino imperial de España. En ninguna otra ocasión, la historia de España estaría tan ligada a una materia prima. Tanto es así, que hoy resultaría imposible interpretar el hecho colonizador, sin estudiar a su vez los avatares de la industria azucarera.
escrito por Gabriel Muñiz
Artículo publicado en la revista Historia de Iberia Vieja n° 47 (mayo de 2009)
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Cuando Cristóbal Colón cargó en su nave las primeras raíces de caña, poco imaginaba que en realidad estaba sellando el destino imperial de España. En ninguna otra ocasión, la historia de España estaría tan ligada a una materia prima. Tanto es así, que hoy resultaría imposible interpretar el hecho colonizador, sin estudiar a su vez los avatares de la industria azucarera.
