Principios de Bioquímica Lehninger
David L. Nelson y Michael M. Cox
edición de 2009 - editorial OMEGA
formato pdf - en tres partes
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CONTENIDO
1. Fundamentos de bioquímica
I. ESTRUCTURA Y CATÁLISIS
2. El agua
3. Aminoácidos, péptidos y proteínas
4. Estructura tridimensional de las proteínas
5. Función de las proteínas
6. Enzimas
7. Glúcidos y glucobiología
8. Nucleótidos y ácidos nucleicos
9. Tecnologías de la información basadas en el DNA
10. Lípidos
11. Membranas biológicas y transporte
12. Bioseñalización
II. BIOENERGÉTICA Y METABOLISMO
13. Bioenergética y tipos de reacciones bioquímicas
14. Glucólisis, gluconeogénesis y ruta de las pentosas fosfato
15. Principios de regulación metabólica
16. El ciclo del ácido cítrico
17. Catabolismo de los ácidos grasos
18. Oxidación de aminoácidos y producción de urea
19. Fosforilación oxidativa y fotofosforilación
20. Biosíntesis de glúcidos en plantas y bacterias
21. Biosíntesis de lípidos
22. Biosíntesis de aminoácidos, nucleótidos y moléculas relacionadas
23. Regulación hormonal e integración del metabolismo en los mamíferos
III. LAS RUTAS DE LA INFORMACIÓN
24. Genes y cromosomas
25. Metabolismo del DNA
26. Metabolismo del RNA
27. Metabolismo de las proteínas
28. Regulación de la expresión génica
David L. Nelson y Michael M. Cox
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CONTENIDO
1. Fundamentos de bioquímica
I. ESTRUCTURA Y CATÁLISIS
2. El agua
3. Aminoácidos, péptidos y proteínas
4. Estructura tridimensional de las proteínas
5. Función de las proteínas
6. Enzimas
7. Glúcidos y glucobiología
8. Nucleótidos y ácidos nucleicos
9. Tecnologías de la información basadas en el DNA
10. Lípidos
11. Membranas biológicas y transporte
12. Bioseñalización
II. BIOENERGÉTICA Y METABOLISMO
13. Bioenergética y tipos de reacciones bioquímicas
14. Glucólisis, gluconeogénesis y ruta de las pentosas fosfato
15. Principios de regulación metabólica
16. El ciclo del ácido cítrico
17. Catabolismo de los ácidos grasos
18. Oxidación de aminoácidos y producción de urea
19. Fosforilación oxidativa y fotofosforilación
20. Biosíntesis de glúcidos en plantas y bacterias
21. Biosíntesis de lípidos
22. Biosíntesis de aminoácidos, nucleótidos y moléculas relacionadas
23. Regulación hormonal e integración del metabolismo en los mamíferos
III. LAS RUTAS DE LA INFORMACIÓN
24. Genes y cromosomas
25. Metabolismo del DNA
26. Metabolismo del RNA
27. Metabolismo de las proteínas
28. Regulación de la expresión génica