Buenas a todos y lo siento si ya había un hilo sobre este tema o si este no es el lugar adecuado para publicar el post. Estuve buscando pero no encontré nada exactamente sobre la información que busco.
Me gustaría que me recomendaran algún estudio que analice y descomponga procesos productivos capitalistas concretos. En los que se pueda, ver por ejemplo, en una fábrica de textiles el valor de la materia prima, el mantenimiento de las máquinas, los salarios de los trabajadores, la plantilla, y los beneficios de la venta de mercancías. Básicamente me interesaría ver la plusvalía que se genera en los distintos sectores.
Me gustaría que me recomendaran algún estudio que analice y descomponga procesos productivos capitalistas concretos. En los que se pueda, ver por ejemplo, en una fábrica de textiles el valor de la materia prima, el mantenimiento de las máquinas, los salarios de los trabajadores, la plantilla, y los beneficios de la venta de mercancías. Básicamente me interesaría ver la plusvalía que se genera en los distintos sectores.